NOS Nieuws•
In Duitsland zijn bendes actief die gebruikt frituurvet van restaurants en snackbars stelen. Het nieuwsprogramma Die Tagesschau meldt dat de dieven de frituurolie vervolgens over de Nederlandse grens smokkelen en verkopen.
Zij breken bij binnenplaatsen van bars en (fastfood)restaurants in en gieten de afgewerkte olie over in lege jerrycans, of stelen hele tonnen gebruikt frituurvet.
Horecaondernemers verkopen normaal gesproken hun gebruikte frituurvet aan recyclingbedrijven, die het vervolgens weer verkopen of verwerken voor de productie van biobrandstof. De verkoop van 1000 kilo verwerkt frituurvet levert volgens het Duitse nieuwsprogramma zo’n 900 euro op.
Volgens een recyclingondernemer die Tagesschau sprak heeft de diefstal hem dit jaar al 40.000 euro gekost. Landelijk zou het gaan om miljoenen euro’s per jaar.
Landelijk probleem
Omdat het aanvankelijk vooral om losse incidenten leek te gaan, was de omvang van het probleem lange tijd onduidelijk voor de Duitse politie. Wel is gebleken dat de diefstallen in het hele land voorkomen.
Ondanks druk van de deelstaatministers van justitie, is er landelijk nog geen actie ondernomen om de diefstallen aan te pakken. Daarom heeft de recyclingondernemer die het Duitse nieuwsprogramma sprak zelf stappen ondernomen. Zo heeft hij tonnen waarin hij het frituurvet vervoert uitgerust met gps-volgsystemen. Hij ontdekte dat het gestolen frituurvet naar Nederland wordt gesmokkeld.
Het is niet duidelijk waarom de gebruikte olie naar Nederland wordt gebracht. Frans van Rooij van de Nederlandse branchevereniging voor frituurders ProFri denkt niet dat het gestolen vet uit Duitsland legaal in Nederland wordt doorverkocht, omdat hier strenge regels voor de inkoop zijn.
“Bedrijven die het oude vet innemen en verwerken, moeten dat ook registreren. Die kunnen gestolen vet echt niet zomaar innemen.” Hij heeft ook geen meldingen ontvangen van ondernemers van wie het oude frituurvet is gestolen. Dat komt volgens hem doordat in Nederland strengere regels gelden voor het bewaren van het vet. Zo moeten afvalcontainers worden opgeslagen en afgesloten.
Strengere regels
Dat het vet een gewild product is voor kwaadwilligen, verbaast hem niet. “Frituurolie is duurder geworden. Sinds de oorlog in Oekraïne begon, is de prijs enorm gestegen.” Ook nu is de olie nog twee keer zo duur als voor de oorlog, zegt hij.
Ook de politie in Nederland denkt dat frituuroliediefstal niet vaak in Nederland voorkomt. Een woordvoerder laat weten dat de politie diefstallen wel registreert, maar daarbij niet vermeldt om welk product het gaat. “Maar ik durf met bijna 100 procent zekerheid te zeggen dat frituurdiefstal in Nederland niet voorkomt.”
