NOS Nieuws•
In Frankrijk zijn twee mensen overleden aan listeriose, nadat zij vleeswaren of paté hadden gegeten die besmet waren met de listeriabacterie. Dat melden het ministerie van Landbouw en Santé Publique France, onderdeel van het Franse ministerie van Volksgezondheid.
In totaal werden zeker twaalf mensen ziek na het eten van vleeswaren die werden geproduceerd door het bedrijf Drôme Ardèche Tradition in de Ardèche, ruim 100 kilometer onder Lyon. De patiënten, tussen de 34 en 93 jaar oud, werden ziek tussen september 2025 en januari 2026. De twee overleden personen waren beiden ouder dan 75 jaar.
Het bedrijf verkoopt zijn producten onder meer onder de merken Jules Courtial en Drôme Salaisons, die te koop zijn in heel Frankrijk. In totaal worden twintig producten teruggeroepen.
Dit is een van twintig producten waar listeria is in gevonden:
Volgens de Franse autoriteiten is er een bevel uitgevaardigd om de activiteiten van het bedrijf tijdelijk stop te zetten. Ook is Drôme Ardèche Tradition overgegaan tot het terugroepen van alle producten die op de site te koop waren.
Flinke koorts
Listeriose is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door de bacterie Listeria monocytogenes. De listeriabacterie komt voor in langdurig gekoeld bewaarde producten die koud worden gegeten, zoals kazen en vleeswaren. Maar ook in rauwe producten zoals groente, fruit, vlees, vis en ei. De bacterie kan via besmet voedsel het lichaam binnenkomen.
Voor de meeste mensen is zo’n infectie ongevaarlijk, maar de gevolgen van besmetting kunnen ernstig zijn voor zwangere vrouwen, ouderen, pasgeboren kinderen en mensen met een verminderde weerstand. Volgens het RIVM komen bij zwangere vrouwen klachten voor als hoofd-, rug-, gewrichts- en spierpijn en flinke koorts.
In Nederland krijgt het RIVM elk jaar ongeveer 85 meldingen van patiënten met een listeria-infectie. Volgens het instituut komt een infectie het vaakst voor bij mensen die ouder zijn dan 65 jaar.
Mensen die vleeswaren van het merk hebben gegeten en symptomen hebben zoals koorts, hoofdpijn of spierpijn, raadt het Franse ministerie van Volksgezondheid aan om hun arts te raadplegen.
