NOS Nieuws•
Een van de laatste nog overgebleven koffiehuizen van Den Haag gaat in de verkoop. De eigenaar van koffieboot De Laak aan de Verheeskade doet na bijna vijftig jaar afstand van zijn drijvende zaak.
Haagse koffiehuizen houden het midden tussen een lunchroom in huiskamersfeer en een bruine kroeg. Hier vind je geen matcha lattes van 7 euro en hippe taartjes, maar een ouderwetse, goedkope bak koffie en een broodje bal.
Keihard werken
Jos Overdevest (64) werkte vanaf zijn twaalfde in het koffiehuis van zijn vader. Sinds 1978 heeft hij aan het roer gestaan, maar zijn gezondheid laat het niet meer toe. “Het is gewoon keihard werken. Op een gegeven moment komt er een moment dat het genoeg moet zijn”, zegt hij bij Den Haag FM.
Hij heeft de horecaboot altijd met veel plezier gerund. “Ik zie het meer als een uit de hand gelopen hobby. Als je iets leuk vindt, maak je veel uren en ga je daar makkelijk in overdrijven.” Veel vrije dagen en vakantie zaten er al die jaren niet in. “Drie weken per jaar was eigenlijk het maximum. En zelfs dan zijn het geen drie weken. De eerste week denk je nog aan de zaak en de derde week ben je alweer bezig met de opstart”, vertelt hij.
Overdevest hoopt dat iemand de koffieboot overneemt en het karakter behoudt. Aan interesse geen gebrek: “In een week tijd hebben zich veertien geïnteresseerden gemeld”, vertelt hij. Hij hoopt binnen een jaar een opvolger te vinden. “Het mooiste zou zijn als een stel of een familie dit overneemt. Iemand die horeca echt leuk vindt en niet bang is om hard te werken.”
Het interieur van de koffieboot:
Voorlopig blijven bezoekers welkom en ook het personeel blijft nog aan totdat er een koper is gevonden. De gedachte dat hij zijn levenswerk achterlaat, valt Overdevest soms zwaar. “Het is mijn kindje. De zaak is alles voor mij geweest.”
