NOS Nieuws•
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft dit weekend een horecazaak in Amsterdam gesloten vanwege een enorme rattenplaag. Aanleiding voor de inspectie van de zaak was een video die op sociale media rondging. De zaak is per direct gesloten en de eigenaar heeft een boete gekregen.
In de video is te zien dat ratten over de toonbank en de friteuse lopen. Ook hangt een rat over een lege frituurmand. Op de beelden zegt iemand dat het om tien ratten gaat en dat ze van de frituurolie drinken. Een ander is er verbaasd over hoe groot de ratten zijn en zegt dat de inspectie bij de zaak moet komen kijken.
Een deel van de video is door de NVWA gedeeld op sociale media. Ook zijn er beelden gedeeld die door inspecteurs in de zaak zijn gemaakt. Volgens de inspectie liepen de ratten door de zaak en kwamen ze via het plafond naar binnen. Ook hoorden inspecteurs ratten achter een wand rennen en troffen ze veel uitwerpselen aan, zegt de inspectie.
De NVWA is na het viraal gaan van de beelden direct gaan kijken bij de zaak:
Ratten rennen door restaurant
De eigenaar zegt tegen de Amsterdamse omroep AT5 dat het gebouw erg oud is en dat er daardoor overal gaten zitten waar de dieren doorheen zijn gekomen. Ook zegt de eigenaar dat het restaurant wordt schoongemaakt.
Zware maatregel
Een spoedsluiting is een van de zwaarste maatregelen die de NVWA kan opleggen. Het gebeurt bij ernstige risico’s voor de volksgezondheid.
Volgens de NVWA vonden er in de eerste drie maanden van dit jaar meer spoedsluitingen plaats vanwege plaagdieren dan in dezelfde periode vorig jaar. Dit jaar zijn tot nu toe meer dan dertig zaken gesloten in Nederland, in heel 2025 waren dat er 75.
Het overgrote deel van de spoedsluitingen werd gedaan vanwege een muizenplaag, in een aantal gevallen ging het om rattenoverlast. De helft van de sluitingen was in Amsterdam.
Volgens de NVWA kunnen er meerdere oorzaken zijn voor de overlast. Zo ziet de inspectie dat afval te lang buiten staat. Ook door het koude weer zijn er meer plaagdieren binnen en komen ze volgens de inspectie veel meer voor in oude panden waar veel gaten en kieren zijn.
